cos'è l'EVOH?
Nel settore degli imballaggi alimentari, utilizzare una composizione di materiale che prolunga la durata di conservazione è un componente chiave per garantire la sicurezza del prodotto e preservarne il sapore. Inoltre, utilizzare materiale di imballaggio che prolunga la durata di conservazione di un prodotto può ridurre drasticamente lo spreco di prodotti deperibili e crea una finestra più lunga per i supermercati per immagazzinare il prodotto prima che raggiunga le mani del consumatore. Un ottimo modo per ottenere questo risultato è utilizzare un materiale di imballaggio che riduce la quantità di ossigeno che permea la plastica, come EVOH, incorporando il materiale in una struttura di bobina coestrusa multistrato o in una struttura laminata per estrusione.
Mentre i materiali tradizionali in resina termoplastica, come polipropilene, polietilene e HIPS, hanno tutti un certo grado di proprietà barriera intrinseche, non sono in genere considerati materiali "barriera". Il polipropilene, ad esempio, è naturalmente un'eccellente barriera all'umidità, ma non funziona altrettanto bene quando si tratta di permeabilità all'ossigeno. Per proteggere il contenuto dell'imballaggio sia dall'ossigeno che dall'umidità, un materiale barriera deve essere incorporato nella composizione del foglio, ed è qui che entrano in gioco materiali come EVOH.
Cos'è la pellicola EVOH e come contribuisce ad aumentare la durata di conservazione dei prodotti alimentari confezionati?
EVOH sta per copolimero di etilene-vinil alcol ed è un copolimero termoplastico flessibile, trasparente e lucido. Questo materiale ha un'eccellente resistenza alla flessione e alle crepe e mostra un'elevata resistenza agli idrocarburi, agli oli e ai solventi organici. EVOH è noto per avere una delle migliori resistenze barriera ai gas come ossigeno, azoto e anidride carbonica, il che lo rende particolarmente adatto per il confezionamento di alimenti, farmaci, cosmetici e altri prodotti deperibili. Rispetto ad altri film comuni, EVOH è considerato dotato di proprietà barriera superiori. Tuttavia, quando esposto all'umidità, EVOH perde le sue buone proprietà barriera ai gas. Per questo motivo, EVOH è spesso utilizzato in una struttura di film coestruso multistrato con materiali come HDPE, PP e PET, tutti dotati di proprietà barriera all'umidità superiori.
Diamo un'occhiata ai nostri prodotti EVOH:
